手作りアイス

最近、ちょっとお菓子作りに凝ってまして
今日も手作りヨーグルトアイスを作ったの。
簡単で甘さ控えめでおいしかったのでレシピを載せるね〜。

★ストロベリーヨーグルトアイス★

プレーンヨーグルト500g
生クリーム1カップ
グラニュー糖1/2カップ
いちご　適量

１、イチゴはへたをとってフォークなどでおおまかに潰して
　　おきます。

２、ヨーグルトと生クリームグラニュー糖をボウルにいれて、
　　ハンドミキサーで8分立てぐらいまでにします。

３、潰したいちごを入れて和えます。

４、冷凍庫にしばらく入れて、ちょっと固まったらかきまわして
　　うつわに盛ってできあがり〜。

甘めが好きな人はグラニュー糖をもっと増やすといいかもね。
私は甘さ控えめが好きなのでちょうどよかったよ〜。
そして冷凍しすぎるとけっこうかちこちに固まるのでそういう
時はしばらく室温で戻すといいよ〜。

こんなかんじでできあがります。

是非作ってみてね〜。
今日は彼にシャンプーのため、シフォンを預かってもらいました〜。
明日綺麗になってやってくるのが楽しみです♪